Miten Kuori ja Seed Papaya

Papayas ovat suuri lihaista hedelmää joka kasvaa pääasiassa trooppisessa ilmastossa. Yksi papaija hedelmä voi olla jopa 20 kiloa, mutta keskimääräinen papaija löytyy eniten ruokakaupat Yhdysvalloissa on viisi vaille kuusi tuumaa pitkä ja painaa vaihtelee yhdestä kaksi kiloa. Useimmat lajikkeet papaijaa maku samanlainen sekoitus cantaloupes ja persikat, vaikka jotkut ovat myskin maku. Siemenet papaija ovat pippurinen maku; ne ovat yleensä poistetaan ennen syömistä papaija tai käyttämällä sitä salaateissa tai hedelmiä smoothie.
mitä tarvitset
Tuore, kypsä papaijaa
Paper pyyhkeet
kasvis kuorimaveitsellä tai kuoret veitsellä

Sharp keittiöveitsi
Soup lusikka
Ohjeet

1. Huuhtele papaijaa kylmässä vedessä ja taputtele ne kuiviksi talouspaperilla.
   

2. Kuori papaija avulla kasvi kuorimaveitsellä tai kuoret veitsellä. Alkaen yläosassa papaija, työnnä veistä tai strippari osaksi hedelmiä ja alla ulompi kuori. Varovasti siivu pois ulompi kuori vetämällä veitsellä tai kuorimaveitsellä kohti itseäsi. Jatka viipalointi pois paloja kuorinta, kunnes oranssi hedelmä on näkyvissä ja kaikki kuori on poistettu.
   

3. Leikkaa kuoritut papaijaa kahtia pituussuunnassa. Kaivaa kaikki siemenet keskellä kunkin puolen käyttämällä suurta lusikalla. Hävitä siemenet ellet aio kuivata tai jauhaa niitä käytettäväksi pippurinen mauste tulevaisuudessa ruoanvalmistukseen.
   

4. Leikkaa kukin papaija puoli lohkoiksi palvelevat tai noppaa pieniksi kuutioiksi lisättäväksi salaateissa. Papaijaa voidaan leikata paloiksi ja laita tehosekoittimessa tai smoothie sisällytettäväksi hedelmäjuomissa.