Kuinka käyttää Liha Lämpömittari

lihaa lämpömittari varmistaa, että lautasen on saavuttanut turvallisen lämpötilan kulutukseen, lämpötila, jossa ilman ruokamyrkytyksiä taudinaiheuttajia voi menestyä. Käyttää sitä milloin tahansa valmistella siipikarjan, lihaa paistit, kinkut, pataruoat, liha leipää ja kananmunia. Kun olet valmis testaamaan lämpötila ruoan, yksinkertaisesti lisätä lämpömittari osaksi paksuin osa lautasen - lähellä sisällä reiteen lintujen tai keskelle paisti tai vuoka - ja lukea tuloksia soittaa 15 sekunnin kuluessa. Jos olet testaus lämpötila patty tai ohuempi leikattu liha, aseta lämpömittari sivuttain saada tarkka lukema.
Lajikkeet Lämpömittari

  • instant-luku lämpömittarit on suunniteltu testaamaan ruoka kypsennyksen aikana, mutta sitä ei pidä jättää lautasen koko ruoanlaittoon, koska se voi olla osia, jotka eivät kestä johdonmukaista kuumuutta. Uuninkestäviä ruoka lämpömittarit voidaan jättää lautasen koko kypsennyksen. Asema sen paksuin osa lautasen ja järjestää kasvot, joten voit helposti katsella sitä, kun avaat uunin luukun.
    Precision Tips

  • Vältä jolloin kärki Lämpömittarin koskettaa luuta, rustoa tai rasvaa, mikä voi vääristää lukemia. Naudanliha on kypsennettävä lämpötilaan 160-astetta Fahrenheit tai enemmän, siipikarja 170 astetta F ja tuoretta kinkkua 160 astetta F. Pyyhi kärki lämpömittarin puhtaan käytön jälkeen.