Voinko laittaa kuparipohjaisia ​​pannuja uuniin?

Se riippuu erityisistä kuparipohjaisista astioistasi. Jotkut kuparipohjaiset vuoat ovat uuninkestäviä, kun taas toiset eivät. Voit selvittää, ovatko kuparipohjaiset astiasi uuninkestäviä, tarkistamalla valmistajan ohjeet tai etsimällä pannuista uuninkestävän etiketin.

Yleisesti ottaen kuparipohjaiset pannut, joissa on paksu kuparipohja ja ruostumattomasta teräksestä tai alumiinista valmistettu keittotaso, ovat uuninkestäviä. Ohuella kuparikerroksella ja tarttumattomalla pinnoitteella tehdyt kuparipohjaiset vuoat eivät kuitenkaan ole uuninkestäviä.

Jos olet epävarma siitä, ovatko kuparipohjaiset astiasi uunin kestäviä, on parasta olla varovainen ja olla laittamatta niitä uuniin. Voit käyttää kuparipohjaisia ​​pannuja liedellä, mutta sinun tulee välttää niiden käyttöä uunissa, ellei niitä ole erityisesti merkitty uuninkestäväksi.