• Alkupalat, Keitot & Salatit
  • Leivät & Aamiaiset
  • Ruoanlaitto ja Leivonta
  • Jälkiruoat
  • Juomat & Cocktails
  • Terveet Reseptit
  • Juhla Reseptit
  • Pääruoat
  • Viini
  • Maailman- & Alueelliset Keittiöt
    | Food & Drink >> Ruoka & Juoma >  >> Ruoanlaitto ja Leivonta >> Ruoanlaitto Tekniikat

Mikä on ruokaöljyn ominaislämpö?

Ruokaöljyn ominaislämpö on noin 1900 J/kg·°C (tai 450 cal/g·°C). Tämä arvo voi vaihdella hieman tietyn ruokaöljytyypin mukaan, mutta se pysyy suhteellisen vakiona useimmille yleisimmille öljyille.

Previous:Onko vaarallista kypsentää foliolla käytettäessä happamia ruokia?

Next: Käytetäänkö säilönnässä lämpökemiaa?

Ruoka & Juoma

  • Mikä on Double Ruoppaus?
  • Onko mahdollista saada enemmän aseita ja voita samanaikaisesti?
  • Kuinka keität kukkakaalicurrya?
  • Miten Cook With Tapenade (3 askelta)

Ruoanlaitto Tekniikat

  • Kuinka Grind Habanero Peppers
  • Miten kylmä pakkaus Your kaali
  • Miten Cook riisi Kasvis Höyrylaiva (5 askelta)
  • Voitko korvata maissijauhon reseptissä?
  • Onko uunipaisti hyvä, jos viimeinen myyntipäivä on 2 päivää vanha?
  • Kuinka käyttää Stainless Steel Riisi Ball liesi
  • Kuinka vältät onnettomuuden, kun käytät ruoanvalmistusohjeita?
  • Miten tofu liotetaan?
  • Miten suolavedessä Siipikarja omenamehua (5 askelta)
  • Miten Pickle Tongue

Ruoanlaitto Tekniikat

  • Leivontavuokia
  • Leivonta Perustiedot
  • Leivonta Tekniikat
  • Ruoanlaitto Tekniikat
  • Keittiövälineet
  • Ruoanlaittovälineet
  • Helppo Reseptit
  • Vihreä
  • Tuotteet & Ruokakomero
  • Mausteet
https://www.drinkfood.biz/fi © Ruoka & Juoma