Kuinka voit keittää popcornia nestemäisellä typellä?

- 1 kuppi popcorn-jyviä

- 2 ruokalusikallista nestemäistä typpeä

Ohjeet:

1. Laita popcorn-jyvät isoon lämmönkestävään kulhoon.

2. Kaada nestemäinen typpi popcornin ytimien päälle.

3. Peitä kulho nopeasti kannella tai muovikelmulla typpikaasun vangitsemiseksi.

Odota 30 sekunnista 2 minuuttiin tai kunnes nestemäinen typpi on haihtunut kokonaan (nestetyppi haihtuu -321° Fahrenheitin lämpötilassa), jättäen jälkeensä vain popcornin siemenet.

4. Poista kansi tai muovikääre kulhosta ja sekoita popcornin ytimiä varmistaaksesi, että ne peittyvät tasaisesti nestemäisellä typellä.

5. Laita kulho popcorn-jyviä mikroaaltouuniin ja kuumenna korkealla 2-3 minuuttia tai kunnes popcornit alkavat poksahtaa.

6. Poista popcorn-kulho mikroaaltouunista ja kaada popcornit tarjoilukulhoon.

7. Nauti popcorneistasi!

Turvaohjeet:

- Nestemäinen typpi on erittäin kylmää ja voi aiheuttaa paleltumia. Muista käyttää käsineitä käsitellessäsi sitä.

- Nestemäinen typpikaasu voi syrjäyttää hapen ja aiheuttaa tukehtumisen. Muista käyttää nestemäistä typpeä hyvin ilmastoidussa tilassa.

- Älä niele nestemäistä typpeä. Se voi aiheuttaa vakavan vamman nieltynä.