suklaa , kinuski, kahvia ja muita aavikon sulatejuustosta, Tärkeintä on pitää neste juuri tarpeeksi lämmintä estää sen jähmettymisen. Voit tehdä tämän parhaiten polttoaineen käyttö on yksinkertaista, hajusteeton lämpökynttilä kynttilä. Polttaa sen noin kaksi tai kolme tuumaa pohjasta pannulla tai sulaminen lautasen pitämään lämpötila optimaalinen taso. Nämä pitää palamassa 4 tai 5 tuntia ja hetkellä mikään vaaroja polttonesteiden.
Liquid Alkoholi

Juuston, lihaa tai kalaa sulatejuustosta, tarvitset polttoainetta, joka palaa korkeampaan lämpötilaan kuin voidaan saavuttaa käyttämällä lämpökynttilöitä. Liquid alkoholi muodostaa hyvän polttoainetta sulatejuustosta koska se polttaa lähes hajuton ja eikä jätä sot tahroja alapuolella pannulla. Se on saatavilla useimmista elintarvikkeita ja huumeiden myymälöissä ja voi käyttää lamppuja ja puhdistusta varten sekä fondue polttoaineena. Tarvitset erityistä fondue poltin käyttää alkoholia polttoainetta. Sinun on oltava erityisen varovainen, ettet tiputa nestemäistä polttoainetta, erityisesti lähellä liekkejä.
Bottled Gel Fuel

Gel polttoaine on olennaisesti jellylike muoto alkoholia. Gramma grammaa polttoaineen palanut polttaa lämpötila on hieman alhaisempi kuin nestemäistä alkoholia, mutta geeliä polttoaine palaa pidempään. Geeli voidaan kaataa normaaliin Fondue poltin ja käytetään tavalla kuin nestemäinen polttoaine. Tärkein etu geeliä polttoainetta yli polttonesteiden on lisääntynyt turvallisuutta. Mitä korkeampi viskositeetti tarkoittaa, että geeli on vähemmän todennäköisesti vuoto pullosta tai poltin, ja eivät toimi, jos se on vuotanut. Tämä tarkoittaa, että on vähemmän palovaara ja jos tulipalo on aiheuttanut se on vähemmän vaarallista kuin sellainen liittyy nestemäistä polttoainetta.
Canned Suojaverkko Fuel

Suojaverkkoja polttoaineet Myös geeli polttoaineita, vaikka ne on pakattu kierrekorkki tölkit, jotka myös muodostavat polttolaite. Etuna tässä on polttoaine ja säiliö on suunniteltu niin, että ne voidaan polttaa, sammuttaa ja poltti jälleen, toisin kuin pullotettua geeli polttoainetta, jonka ei pitäisi palauttaa pulloon, kun se on osittain poltetaan polttimen ja voi hajota laatuun jos ne pidetään polttimen. Haitta purkitettu chaffing polttoainetta on, että se on vähemmän esteettisesti miellyttävä käyttää kuin asianmukaista fondue asettaa ja lämpötilan valvonta ei ole niin tarkkaa.
Butaani Fuel

Uudempi fondue sarjaa voidaan käyttää paineistettua butaanikaasua. Vaikka nämä sarjat ja kanisterit kaasun ovat hieman kalliimpia kuin muunlaisia, ne tarjoavat erinomaiset lämpötilan säätö, helppo käyttää uudelleen ja eivät luo mitään hajua. Turvallisuuden kannalta, kunhan säiliö ei kohdistu kovakouraisesti tai laittaa ympäristössä, jossa ilman paine muuttuu dramaattisesti, butaani polttoaine vaihtoehto on todennäköisesti turvallisimpia.