Miten Freeze Crabapples (8 askelta)

Crabapples on ihanteellinen happamuus ja tanniinisisältö viivyttää hyvin pakkasessa, mikäli luot niin lähellä hapettoman ympäristön kuin mahdollista. Ylimääräinen kosteus pakastimessa edistää pakastin polttaa ja luo kiteytyminen sisällä crabapples, tuottaa off makuja, kun sulatus. Crabapples kannattaa jäädyttää kahdessa osassa - sellun ja mehu. Pakastaminen kokonaista omenaa Kysyy jakautuminen lihaa, joka muuttuu pehmeän, kun sulanut.
Mitä tarvitset
Crabapples, 1/4 yritys-kypsä ja loput täysin kypsiä
kuoret veitsellä
1 rkl . sitruunamehu
Kasari
Sihti
Seula
Cheesecloth
Spoon
2 pakastin-turvallinen elintarvikkeiden säilytysastiat
Ohjeet

1. Pese omenat ja poista varsi ja kukka päättyy kuoret veitsellä. Älä core crabapples; tanniinit siemenet ja varret edistää säilyttämiseen.
   

2. Leikkaa crabapples 1 tuuman kuutiot. Upota kuutioiksi omenat 1 quart kylmää vettä happamaksi 1 rkl sitruunamehua heti leikkauksen jälkeen. Laita omenat kattilaan ja peitä ne vedellä.
   

3. Tuo omenat kiehuvaksi, vähentää kiehua ja keitä 30 minuuttia.
   

4. Valuta omenat kautta siivilä. Line seulan harsokerroksen ja lisätä omena kiintoaineet.
   

5. Paina kiintoaine takana lusikka pakastimeen-turvallisia elintarvikkeita joka säilyttää.
   
   

6. Kaavi sellun seulan kattilaan ja peitä vedellä.
   

7. Hauduta sellun kolme minuuttia ja rasitusta seulan vuorattu harsokerroksen . Uudelleen painamalla massan elintarvikkeiden säilytys astiaan ja anna sen jäähtyä huoneen lämpötilaan. Laita massaa pakastimessa-turvallisia elintarvikkeita joka säilyttää.
   

8. Peitä ruoka-säilytysastiat ja laita ne pakastimeen. Tallentaa jopa vuoden parhaat tulokset.