Sulata banaanit kulhoon. Mash haarukalla tai perunan masher tasaiseksi - Ei paakkuja pitäisi jäädä.

Sekoita sokeri, munat, kasviöljy ja vanilja uutetta banaanit kunnes hyvin yhdessä.

Yhdistä jauhot, leivinjauhe leivinjauhe ja suola kulhossa. Taita kuiva seos märkä seokseen. Sekoita vain kunnes yhdistää, mutta älä overmix.

Taita hienonnettu saksanpähkinöitä taikinaan, jos käytät.

Jaa taikina tasan kahden hyvin voideltuun leipä pannuja.

Paista banaani leipä 350 asteen Fahrenheit uunissa 1 tunti. Leipä on tehty, kun hammastikku Lisätään keskustaan ​​tulee ulos puhtaana. Paista vielä 10-15 minuuttia, jos hammastikulla ei tule ulos puhtaana.

Poista uunista ja anna jäähtyä vähintään 30 minuuttia ennen poistamalla pannuja.
Tips

Se kestää 3-4 banaaneja sama 2 kuppia muussattu banaaneja. Tehdä leipoo banaani leipää tuulta, voit mash banaaneja ennen jäädyttämistä 2-cup annosta. Yksinkertaisesti sulattaa muussattu banaani ja sekoita ne muut ainesosat.

Jos et aio palvella banaanileipä heti jäähdytyksen, poista leivät pannulla ja kääri tiiviisti muovilla tuorekelmun. Säilytä huoneenlämmössä tai jääkaapissa enintään 1 viikko. Säilytä pakastimessa 2-4 kuukautta. Sulata jäädytetty banaani leivän pakkauksessaan huoneenlämmössä tai jääkaapissa ennen tarjoilua.
Pelaajavaihdot

Varajäsen 1 kuppi omenasosetta kasviöljyn vähentää rasvapitoisuuden in banaanileipä. Tämä tuottaa erittäin kostea leipä vain aavistuksen maku omenasosetta.