Miten pitää perunat Sprouting

Peruna on yksi kaikkein monipuolisin kohteita voi olla käsillä. On hienoa löytää ne pohjanoteeraus hintoja ja varastoida, koska et voi tehdä niin paljon heidän kanssaan. Jos et tiedä, miten pitää ne tuoreina ja yritys - eikä itäneet, mutta voit heittää pois enemmän kuin voit käyttää. Tässä joitakin helppoja vinkkejä pitää ne parhaimmillaan.
Store perunaa parhaiten, kun olet valmis niitä varastointiin

1. Ota pesemätön perunoita pussista. Aseta ne ulkona kuivassa aurinkoisella paikalla, kuten on takana askel tai piknik-pöydän. Heidän pitäisi pysyä siellä 4-6 tuntia. Useimmat perunat alkavat kuihtua ja pehmentää pian sen jälkeen ne poimitaan. Pysäyttää tämä prosessi, raikas ilma ja auringonpaiste tekee perunankuoret tiukennetaan siten, että ne pysyvät tuoreina ja luja.
   

2. Voit tallentaa ne pitkään, harjata lika pois perunat mutta älä pese niitä. Pesemällä heikentää nahkojen juuri karkaistu ylös. Laita ne hyvin pimeässä paikassa, kuten varastointi bin tai kellariin. Jos he altistuvat auringonvalolle, he saavat sairaalloinen vihertävä sävy heille (sinun täytyy kuoria kaikki tämä vihreä pois - se ei tulisi syödä), ja he ovat pehmeitä ja pehmeä.
   

3. Säilytä niitä sisälle kotiisi jokapäiväiseen käyttöön pimeässä paikassa kuin bin tai sisällä pohja kaappiin. Älä koskaan pese ne ennen aiot käyttää niitä. Pitää ne itäneet minne tallentaa ne, heittää omena niiden kanssa. Tämä jotenkin toimii estääkseen perunat versoja.
   

4. Jos sinulla on pehmeä perunat, liottamalla 2 tuntia erittäin kylmässä vedessä kiinteyttää niitä ja tehdä ne maistuu paremmalta, kun kokki niitä . Jos olet ruoanlaitto vanhoja perunoita, lisää sokeri ja ruoanlaitto veden palauttaa alkuperäinen maku.