Miten Korjaa katkaistulla Strawberry Pakastin Jam

Making pakastin hillo voit säilyttää joitakin bounty kesän ilman vaivaa perinteisin purkitus tekniikoita. Käyttämällä mansikoiden hillo on edullista, jos kasvattaa oman tai ostaa niitä irtotavarana, kun ne ovat myynnissä. Pektiini on luonnossa esiintyvä yhdiste, hedelmissä, joka auttaa heitä geeliä, mutta lisää pektiiniä lisätään yleensä hilloa, jotta se saavuttaa halutun yhdenmukaisuuden. Jos tukos ei paksuuntua, on vaiheita voit korjata niin sinun ei tarvitse tuhlata hedelmää.
Mitä tarvitset
Bowl
Mittaus kupit
Sokeri
Sitruunamehua
Pektiini
Spoon
Pakastin kannelliseen
Ohjeet

  1. Toimenpide 1 kuppi unset hillo osaksi kulhoon. Työskennellä vain 1 kuppi kerrallaan tai ainesosia ei saa yhdistää oikein, mikä estää ympäristössä.

  2. Lisää 3 rkl sokeria ja 1 1/2 teelusikallista sitruunamehua tukos kulhoon. Sekoita, kunnes sokeri liukenee.

  3. Sekoita 1 1/2 teelusikallista nestemäistä pektiiniä kanssa hilloa. Sekoita kolme minuuttia.

  4. Kaada seos puhtaaseen pakastekontin. Sekoita loput unset mansikkahilloa 1 kuppi kerrallaan muiden ainesosien kanssa, kunnes valmis.

  5. Aseta kannet kiinni pakastusrasiaan kun ne ovat täynnä hilloa. Laita säiliöt jääkaapissa kunnes tukos sarjaa, yleensä kahden päivän kuluessa. Jatka kylmässä tilanpidon aloittamisesta, tai siirtää hillot pakastimeen kunnes olet valmis käyttämään.