eniten hands-off menetelmä sulatus kentällä turkki on teidän jääkaapissa. Tämä johtuu siitä, että sinun ei tarvitse pitää tarkkailun kalkkuna; voit sijoittaa sen jääkaappiin ja anna aika mennä töihin. Jääkaapin sulatus on yössä ponnistus, joka edellyttää 12-24 tuntia sulattaa edes kiloa lihaa, joten se ei ole paras vaihtoehto, jos on kiire. Kun sulanut, kentällä turkki on keitettävä yhden tai kahden päivän olevan turvallisia.
Mikroaaltouuni sulattaminen

Nopein tapa sulattaa jäätyneen maan turkki on mikroaaltouuni . Käytä sulatuksen asetus ja syötä paino ja kentällä turkki sulatukseen sitä, ja aika ajoin tarkistaa tasaisen sulatuksen. Jos sulaa oman Turkin mikroaaltouunissa, keitä se heti sulatuksen jälkeen. Mikroaaltouuni voi aloittaa ruoanlaitto joitakin lihaa, joten se altis bakteereille jos ei keittää suoraan seuraavan sulatusta.
Cold-Water Sulata

Jos et halua sulaa mikroaaltouunissa tai eivät kykene, mutta täytyy sulaa kentällä turkki lyhyemmässä ajassa, käytä kylmän veden sulatuksen. Lisää kylmää vettä pesualtaaseen tai astiaan riittävän suuri upota paketti jäädytettyjen kentällä turkki. Jos turkki on paperin kääre, aseta se vedenpitävä pussi ensin, jotta bakteerien ja saastumista. Päivitä vesi puolen tunnin välein, jotta se pysyy kylmänä, kunnes kalkkuna on sulanut. Saat kiloa tai vähemmän kentällä turkki, arvioivat vähintään tunnin sulattamisesta ajan, sitten lisätään ylimääräinen puoli tuntia jokaista punnan jälkeen. Turkki voi kestää lyhyemmän tai pidemmän aikaa sulaa, mutta tämä antaa sinulle vankka lähtökohta.
Cooking Frozen Turkki

Ground kalkkuna, joko keitetty tai keittämättömät , voidaan lämmittää tai keittää suoraan pakastimesta. Sinun täytyy lisätä kypsennysaikaa 50 prosenttia, jos valitset tämän menetelmän. Esimerkiksi: yhden tunnin kypsennysajan tulee yhden ja puoli tuntia. Vaikka ei aina hyödyllistä, kuten sauteing lihaa, muita ruoanlaittoon menetelmiä, kuten hidas liesi reseptejä tullut helpompaa, kun voi lisätä jäädytetty kentällä turkki odottamatta sen sulaa.