Miten Freeze Munanvalkuaiset (5 askelta)

Munat ovat kokin ihme. Keltuainen on mehevä ja lainaa kaunis rakenne ja paksuuntuminen kaikenlaisiin klassisia ruokia, mistä majoneesia op & # xE8; me br & # xFB; l & # xE9; e. Ja sitten on niitä valkuaiset. Hyytelömäinen, täynnä proteiinia, ne ovat yhtä monipuolisia kuin ainesosana. Sinulla on joitakin valkoiset jääneet resepti? Tallentaa ne toisen päivän souffl & # xE9; tai marenki.
mitä tarvitset
Munat
Raskas muovi pakaste
Pakastin kontit
Ice Cube tarjottimet
Miten Freeze Egg Whites

  1. Päätä, haluatko jäädyttää erilliset valkoiset tai määriä munanvalkuaiset.

  2. Käytä jääpala tarjottimet jäätyä yksittäisiä munanvalkuaiset, yksi per kuutio. Kun he jäädytetty, laita ne merkitty pakastuspussi.

  3. Beat valkuaiset. Se on luultavasti parasta jäädyttää niitä määriä puoli cup tai kupillinen. Hakkaa niitä tekee niistä helpompi mitata.

  4. Freeze ne pakastimeen astioihin tai muovista pakaste. Varmista, että olet merkitä ne jossa päiväys ja määrä.

  5. Sulata jääkaapissa käyttöön.