Meirami on sukua oregano kasvitieteellisesti sekä maku, jotka edustavat kahta läheisesti haarat laajennettu minttu perhe. Meirami on kirkkaampi ja vähemmän intensiivistä kuin oregano, ohuet makea ja citrusy sävyjä. Sitä voidaan käyttää suoraan ylös korvaa oregano suosikki reseptejä, mutta se ei juurikaan oikeutta yrtti omaa luonnetta. Sen sijaan, löytää mahdollisuuksia päästää meirami omaa makua etualalle. Jauheliha oksa tuoretta meiramia osaksi salaatinkastike, esimerkiksi, ja tihkusadetta sen yli artisokan sydämiä tai vihreä salaatti. Se täydentää myös keitetyt pavut kauniisti, ja on laajalti käytetty Välimeren ohjelmistoon papu-pohjainen salaatteja.
Löytämään tiesi

Voit luottaa enemmän käytössä meirami tai uusia-to-you yrtti, yksi vaihtoehto on käyttää sitä ensisijaisena aromin yksinkertainen ruokalaji, kuten grillattua kananrintaa. Tuttu maku kana on neutraali, mutta suolaisia ​​kankaalle esitellä yrtin värit paras etu. Kuten syöt että ateria, henkisesti arvioida maku ja kysy itseltäsi, mitä muut maut se täydentäisi. Kokeile yksi näistä ensi - ehkäpä tomaattikastike, esimerkiksi - ja vähitellen käyttöön muita täydentäviä makuja, kuten valkosipulia, rosmariinia tai rakuunaa. Vaatimaton investointi aikaa ja vaivaa, voit nopeasti oppia, mitkä yhdistelmät sopivat omaan makuun.