Mikä on pähkinöiden säilyvyys?

Pähkinöiden säilyvyys vaihtelee pähkinöiden tyypin, säilytysolosuhteiden ja sen mukaan, ovatko pähkinät raakoja vai paahdettuja. Tässä ovat erityyppisten pähkinöiden yleiset säilyvyysajat:

Raakapähkinät:

- Mantelit: Jopa 1 vuosi huoneenlämmössä, 2 vuotta jääkaapissa ja 3 vuotta pakastimessa.

- Cashewpähkinät: Jopa 3 kuukautta huoneenlämmössä, enintään 6 kuukautta jääkaapissa ja jopa 1 vuosi pakastimessa.

- Hasselpähkinät: Jopa 6 kuukautta huoneenlämmössä, enintään 1 vuosi jääkaapissa ja enintään 2 vuotta pakastimessa.

- Maapähkinät: Jopa 2 kuukautta huoneenlämmössä, enintään 4 kuukautta jääkaapissa ja enintään 1 vuosi pakastimessa.

- Pistaasipähkinät: Jopa 6 kuukautta huoneenlämmössä, enintään 1 vuosi jääkaapissa ja enintään 2 vuotta pakastimessa.

- Saksanpähkinät: Jopa 1 kuukausi huoneenlämmössä, enintään 6 kuukautta jääkaapissa ja enintään 1 vuosi pakastimessa.

Paahdetut pähkinät:

- Mantelit: Jopa 6 kuukautta huoneenlämmössä, enintään 9 kuukautta jääkaapissa ja jopa 1 vuosi pakastimessa.

- Cashewpähkinät: Jopa 3 kuukautta huoneenlämmössä, enintään 6 kuukautta jääkaapissa ja jopa 1 vuosi pakastimessa.

- Hasselpähkinät: Jopa 3 kuukautta huoneenlämmössä, enintään 6 kuukautta jääkaapissa ja jopa 1 vuosi pakastimessa.

- Maapähkinät: Jopa 2 kuukautta huoneenlämmössä, enintään 4 kuukautta jääkaapissa ja enintään 1 vuosi pakastimessa.

- Pistaasipähkinät: Jopa 3 kuukautta huoneenlämmössä, enintään 6 kuukautta jääkaapissa ja jopa 1 vuosi pakastimessa.

- Saksanpähkinät: Jopa 1 kuukausi huoneenlämmössä, enintään 3 kuukautta jääkaapissa ja enintään 1 vuosi pakastimessa.

Muista, että nämä säilyvyysajat ovat likimääräisiä ja voivat vaihdella varastointiolosuhteiden ja pähkinöiden laadun mukaan. Oikea varastointi, kuten pähkinöiden pitäminen ilmatiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa, voi pidentää niiden säilyvyyttä. Varmistaaksesi parhaan laadun tarkasta pähkinät säännöllisesti pilaantumisen merkkejä, kuten härskiintymistä tai homeen kasvua.