Onko Chiily-jauhe yrtti vai mauste?

Chilijauhe on mausteseos, ei yrtti. Se sisältää tyypillisesti jauhettua chiliä, kuminaa, valkosipulijauhetta ja suolaa, ja se voi sisältää myös muita mausteita, kuten oreganoa, paprikaa ja cayennepippuria. Chilijauhetta käytetään lisäämään makua ja lämpöä ruokiin, kuten chili con carnen, tacoihin, burritoihin ja enchiladoihin.