Mitä eroa on majoneesilla ja Miracle Whipillä?

Majoneesi ja Miracle Whip ovat kaksi suosittua salaattikastiketta, joita käytetään usein vaihtokelpoisina. Näiden kahden välillä on kuitenkin joitain keskeisiä eroja.

Ainesosat

Majoneesi valmistetaan munankeltuaisista, öljystä, etikasta ja erilaisista mausteista. Miracle Whip sitä vastoin valmistetaan vedestä, korkeafruktoosipitoisesta maissisiirapista, soijaöljystä, etikasta, muunnetusta elintarviketärkkelyksestä, munankeltuaisista, sokerista, suolasta, sinapinsiemenistä, mausteista, luonnollisista aromeista ja keinotekoisista väriaineista.

Tekstuuri

Majoneesi on paksu, kermainen kastike, joka on sileä ja levittyvä. Miracle Whip on kevyempi, pehmeämpi kastike, joka ei ole yhtä paksua kuin majoneesi.

Maku

Majoneesilla on rikas, kirpeä maku, joka on hieman hapan. Miracle Whipillä on makeampi maku, joka on miedompi.

Käytöt

Majoneesia käytetään usein voileipissä, salaateissa ja dippeissä. Miracle Whipiä käytetään myös voileipissä ja salaateissa, mutta se on myös suosittu ainesosa paholaisen munissa ja perunasalaatissa.

ravitsemus

Majoneesi sisältää enemmän kaloreita ja rasvaa kuin Miracle Whip. Majoneesi sisältää myös enemmän kolesterolia kuin Miracle Whip.

Yhteenvetona voidaan todeta, että majoneesi ja Miracle Whip ovat kaksi erilaista salaattikastiketta, joissa on erilaiset ainesosat, rakenteet, maut, käyttötarkoitukset ja ravitsemusprofiilit.