Miten saada kakku jäätävät alkaen kermavaahtoa

Kermavaahto omistaa eräänlainen kulinaarisia täydellisyyttä. Korkea-maitorasva (36 prosentista 40 prosenttiin) meijerikermaa makeutettu, maustettu ja yhdistetty ilman, se on rikas, sileä ja suorastaan ​​loistava. Kun kermavaahtoa tulee huipennuksena, liioittelu vie takapenkillä puhdasta, aitoa iloa. Päällikkö haaste luoda kermavaahtoa kuorrutus on varmistaa se riittävän jäykkä kestä paineessa soveltamalla sitä kakun. Jäähdytys kerma, kulho ja vispilä tai vispilät auttaa saavuttamaan tämän tavoitteen.
Mitä tarvitset
1 kuppi raskas kuohukermaa,
1/2 tl. vanilja uutetta,
1 rkl. kidesokeria,
lanka vispilä tai manuaalinen tai sähköinen vatkain
Iso allas
Ohjeet

1. Yhdistä kerma, vanilja uutetta ja sokeria kulhoon.
   

2. Aseta katettu kulho, yhdessä vispilä tai vispilät, jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
   

3. Beat kermaa, kunnes se muodostaa jäykkä piikkien kun nostaa vispilä tai vispilä päässä kermasta.