Mitä eroa pavlovalla ja juustokakulla on?

Pavlova ja juustokakku ovat molemmat jälkiruokia, mutta niillä on useita eroja.

Ainesosat

* Pavlova: Munanvalkuaiset, sokeri, etikka, maissitärkkelys ja joskus vaniljauute.

* juustokakku: Tuorejuustoa, sokeria, munia ja joskus aromeja, kuten vaniljaa, suklaata tai hedelmiä.

Tekstuuri

* Pavlova: Ulkopuolelta kevyt, ilmava ja rapea, pehmeä ja tahmea keskiosa.

* juustokakku: Tiheä, kermainen ja sileä.

Maku

* Pavlova: Makea, hieman hapokas maku etikasta.

* juustokakku: Makea, kermainen ja kirpeä tuorejuustosta.

Palvelu

* Pavlova: Tarjoillaan usein kermavaahdon ja hedelmien, kuten mansikoiden, vadelmien tai kiivien, kanssa.

* juustokakku: Voidaan tarjoilla tavallisena tai erilaisilla täytteillä, kuten hedelmillä, suklaalla, karamellilla tai pähkinöillä.

Kaiken kaikkiaan pavlova on kevyt ja ilmava jälkiruoka, jossa on makea ja kirpeä maku, kun taas juustokakku on tiheä ja kermainen jälkiruoka, jolla on makea ja kirpeä maku. Molemmat jälkiruoat ovat herkullisia, mutta niillä on hyvin erilaisia ​​​​rakenteita ja makuja.