Tarvitsenko todella ruskeaa sokeria tehdäkseni maapähkinävoikeksejä?

Vaikka ruskea sokeri ei ole välttämätön ainesosa maapähkinävoikeksissä, se tarjoaa rikkaamman ja monimutkaisemman maun. Ruskea sokeri sisältää melassia, joka antaa kekseille lievän karamellin maun. Lisäksi ruskea sokeri auttaa pitämään keksit kosteina ja pureskeluisina. Jos sinulla ei ole ruskeaa sokeria käsillä, voit käyttää saman verran kidesokeria. Evästeet ovat kuitenkin hieman erilaisia ​​maultaan ja koostumukseltaan.