Kireät jogurtti on ihanteellinen smoothie tukikohta, jos haluat omasi mahdollisimman paksu. Joko tavallinen tai hedelmänmakuisten kireät, sekoitetaan jogurtti toimii hyvin smoothie. Laita kireät jogurtti tehosekoittimessa tuoreita tai pakastettuja hedelmiä ja tuoremehua luoda perus smoothie, mutta vaihtelut ovat rajattomat. Kireät jogurtti on myös perusta perinteisen intialaisen juoma Lassi, jossa yhdistyvät plain Kreikan-tyylinen jogurtti maitoa ja makeutusainetta, samoin kuin sellaiset flavorful lisäyksiä kuten kardemumma ja mango sellun.
Kastikkeet ja Dips

Paksu, valutettu jogurtti on perinteinen kastike ainesosa liharuokia Lähi-idän ruoanlaittoon. Klassinen kastike, joka on kevyempi puolella liittyy sekoittaminen jogurtti kurkut, sitruunat ja minttu. Tämä kastike, joka tunnetaan tzatziki, paria hyvin shish kabob ja muut grillattuja liharuokia. Se toimii hyvin myös notkahdus pita leipää ja tuoreita vihanneksia sekä levisi perinteisen kreikkalaisen gyro voileivän. Saat heartier hintaa, käytä drippings luotu keittämisen jälkeen lammasta tai naudanlihan punaviini-yrtti neste. Yhdistä kireät drippings Kreikan-tyylinen jogurtti on suhteessa noin 4 osaa ruoanlaitto neste ja 3 osaa jogurtti.
Topping

Tavallinen kireät jogurtti voidaan käyttää paljon voisitte smetana, joten voit säästää rasvaa ja kaloreita matkan varrella. Top uuniperunat, maissilastuja, chili ja perunaohukaisia ​​jogurtti, kun olet valutettu ja sekoitetaan sitä. Mausteet ja jauhettu yrtit sekoitetaan jogurtti lisää entisestään maku - ruohosipuli ja uuniperunat, korianteri ja maissilastuja, paprikaa hiutaleita ja chili chili, ja timjami tai kevätsipulia perunan pannukakkuja.
Herkkuhetki

paksuus kireät jogurtti tekee siitä erityisen tyydyttävä jälkiruoka parfait sekoittaa tuoreeseen tai keitetyt hedelmät ja paahdetut pähkinät. Se tulee pelastus, koska sydän-terveellinen vaihtoehto raskas kerma ja keltuaiset kerma brulee-tyyliin jälkiruoka. Sekoita jogurtti ja tuoreita hedelmiä sokeria maun mukaan ja aseta se lämpöä kestävä kulhot ennen kuin asetat sen alle broileri tai keittiön soihtu, kunnes se kehittyy ruskea kuori. Tavallinen tai hedelmäinen kireät jogurtti myös keventää perinteinen juustokakku kun korvata sen smetanaa.