Miten Cook Frozen soijapavut

Soija tulevat yli 1000 lajikkeita ja voi olla niin pieni kuin herne niin suuri kuin kirsikka. Kaikki soija tulevat kelpaamattomat palkoja katettu eräänlainen fuzz. Green soija, jota kutsutaan myös edamame, ovat suosituimpia. Poimitaan kerran täysikasvuisia, mutta ei aivan kypsät, edamame usein jäädytetään sitten joko palkoja tai kuoritut. Voit ostaa jäädytetty soijapapuja yhden punnan pussit, ja ruoanlaitto nämä ravitsevia palkokasveja on helppoa.
Mitä tarvitset
Colander
Suuri potti
Frozen soija /edamame
Salt
Ohjeet

  1. Sulata jäädytetty edamame; aseta palot tai kuoritut papuja siivilä ja huuhtele.

  2. Täytä suuren potin vettä ja tuo se kiehuvaksi. Lisää suola, haluttaessa.

  3. Lisää sulatettu soijapapuja kiehuvaan veteen ja keitä 3-5 minuuttia chewier papuja ja jopa 10 minuuttia pehmeille, creamier papuja. Vältä overcooking jos et aio mash heitä (ja hummus, esimerkiksi).

  4. Valuta keitetyt pavut tai palot ja anna niiden jäähtyä muutama minuutti.

  5. Purista keitetty palot sormilla poistaa papuja. Salt kuoritut pavut haluttaessa.