Miten Cook Turkki With Sprite

Koska vähärasvaista lihaa, kalkkuna usein kärsii kuivumista. Useita menetelmiä korjaamiseksi keittämisen jälkeen vain peittää maku. Ei ole väliä kuinka paljon kastike kaadat päälle kuiva kalkkuna, se on silti maistuu kuiva lihaa. Anna seuraava paistettu kalkkuna vauhtia maku, kosteutta, ja terve, kultainen hehku. Salaisuus? Kokata kalkkuna Sprite tai lemon lime soda. Sokeri, hapan, ja carbonation luovat täydellisen siipikarjan marinadi. Käyttämällä ruoanlaitto pussin tämän lemon lime sooda turkki säästää sinun ei tarvitse jatkuvasti valella linnun kypsennyksen aikana.
Mitä tarvitset
10-12 01 lb kalkkuna, sulatettu
paahtamalla pannulla
voisula (lisävaruste) B Harsiminen harjan
1 12 oz voi sitruuna lime soda (Sprite, 7-up, jne) B Cooking laukku
Meat lämpömittari
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 325 asteeseen Fahrenheit.

  2. Aseta kalkkuna osaksi ruoanlaitto pussiin asetettu laukku ja lintu paahtamalla pannulla.

  3. Brush voisulaa koko pinnan kalkkuna.

  4. Kaada koko tölkki Sprite yli kalkkuna ja sulje ruoanlaitto pussit.

  5. Paista kalkkuna uunissa 3-3 & # XBE; tuntia unstuffed 10- 12-lb kalkkuna tai kunnes liha lämpömittari työnnetään reiteen rekisterit 165 F. (katso viite 2)