Miten Cook Shredded Chicken in Pressure Pot

Ruoanlaitto kana painekattila johtaa tarjouksen, mehevä liha. Jos aloitat luutonta kanan voit välttyä erottaa luut lihasta. Valmista taloudellinen, perhe-kokoinen paketteja broilerin paine-ruoanlaitto liha, poistamalla luut, ja murskaamiseen lihan säästää tallennustilaa pakastimessa tai jääkaapissa. Paine ruoanlaitto on myös hyvä tapa pehmittää kova lintu - menetelmä auttaa hajottamaan sitkeä kuituja.
Mitä tarvitset
Mausteet
Knife
Colander
Bowl

Ohjeet

1. Leikkaa koko kanaa palasiksi, tai käytä precut kappaletta, ja laita ne painekattila. Peitä kana kiehuvaan veteen.
   

2. Lisää suolaa ja mustapippuria, ja sisältävät suosikki mausteita, tuoreita tai kuivattuja: Lievä yrttejä kuten sipuli, oregano tai meirami tai vahvempia makuja, kuten valkosipuli , salvia tai rosmariini parantaa luonnon kanan maku.
   

3. Aseta kansi painekattila ja lukitse se paikalleen mukaan valmistajan ohjeiden.
   

4. Cook kanan 40 minuuttia 15 kiloa painetta. Aloita ajoitus ruoanlaitto kun paine valvonnan osoittaa, että peräti 15 kiloa on saavutettu.
   

5. Odota suositeltu aika sinun liesi ennen vapauttamista höyryn ja paineen hitaasti. Luonnollinen release menetelmällä - kerroit lieden jäähtyä, kunnes mittari on nolla - on ehdottanut kanaa. Se jättää ihon ehjä, jolloin se on helpompi erottaa lihasta. Anna lihan jäähtyä tarpeeksi, että voit käsitellä sitä.
   

6. Poista kanan paloja nesteestä, joka erottaa liha luista, ihon ja rustoa. Mureaa lihaa pitäisi pudota pois luista helposti, ja se pitäisi revi helposti kuin käsitellä sitä. Kierrä haarukan koko luuttoman lihan hienoksi silputtu kanaa. Siivilöi neste siivilä kulhoon löytää kaikki luut ja jätteet.