Olitpa tehdä sen itse tai poimia paahdettu kana deli, paahdettua kanaa on flavorful, monipuolinen ainesosa on käsillä. Käyttää sitä ystävä, anna lihan jäähtyä tarpeeksi, että voit käsitellä sitä mukavasti. Kuori, haluttaessa, ja leikattu liha pois luusta. Shred tai noppaa sitä. Tässä vaiheessa, voit lisätä sen ystävä välittömästi tai voit kattaa ja kylmässä lihaa myöhemmin. Voit käyttää jäähdytettyä lihaa, säilytä se 40 asteen Fahrenheit enintään kaksi päivää. Lämmitä sitä mikroaaltouunissa 165 F, kuten on esitetty lihan lämpömittari. Kylmässä ja käyttää ruoantähteet kahden päivän kuluessa.
Spice It Up

Jos olet paahto kana itse, tee Lounais hieroa joka sisältää Chipotle chilijauhetta, punainen pippuri hiutaleet, suolaa ja valkosipulia. Hiero tätä seosta kana ennen kuin kokki sitä lisätä tulinen maku - täydellinen broilerin ystävä. Toinen vaihtoehto on yhdistää Lounais yrtit ja valkosipuli voita. Hiero voita yli kana ja sisällä luolassa ennen paahtamisen sitä. Paahda kana kunnes liha lämpömittari asetettu paksuin osa lihasta rekisterit 165 F. Jos olet ostanut deli kana, voit silti kausi silputtu liha Lounais makuja. Lisää vain mausteita kanan ja sekoitetaan yhdistää. Paahdettua deli kanat ovat usein melko suolainen niin mene helposti suola.
Accompaniments

Kun se tulee täyttö kanaa ystävä, voit käyttää melkein mitä tahansa säestyksellä haluat. Mennä perinteisen klassikoita - salaattia, tomaattia ja juustoa - tai kokeilla uusia yhdistelmiä, kuten hienonnettu jicama, avokadot, kevätsipuli ja korianteri. Lietsoa zesty maissi, musta pavut ja avokado guacamole tai tehdä hedelmiä salsaa mangot, persikat ja mansikat. Koska kana on niin neutraali maku, voit yhdistä se melkein mitä tahansa.
Täyttö It Up

Delicious kanan tacos aloittaa hyvin maustettu liha, maukasta täytettä ja tulinen salsas. Mutta sinun on myös herkullisia tortilla pitää täytteet ja kastikkeet. Voit käyttää rapeita boxed taco kuoret, mutta tuore tortilloja maistuu paljon paremmin. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista tuoretta maissi tortilloja, joko vain kunnes ne ovat pehmeitä ja taipuisa, tai kunnes ne ovat rapeaksi, riippuen etusija. Voit käyttää säännöllisesti kaupallista tortilloja, kotitekoista tortilloja tai paksu käsityöläinen tyyliin tortilloja. Voit myös käyttää pieniä jauhoja tortilloja kanaa ystävä. Kääri ne kostutettu paperipyyhkeitä tai laita ne tortilla lämpimämpää ja mikroaaltouuni heistä vain kunnes ne ovat kuumia.