Onko turvallista syödä keitettyä jäähdytettyä kanaa luusta pois?

Kyllä, on turvallista syödä keitettyä jäähdytettyä kanaa luusta irti, jos sitä on käsitelty ja säilytetty oikein. Tässä on muutamia vinkkejä keitetyn kanan turvalliseen käsittelyyn ja säilyttämiseen:

- Pese aina kätesi ennen keitetyn kanan käsittelyä.

- Säilytä keitetty kana kannessa jääkaapissa kahden tunnin sisällä kypsennyksestä.

- Kypsennetty kana voidaan säilyttää jääkaapissa jopa 3-4 päivää.

- Kuumenna keitetty kana sisälämpötilaan 165 °F (74 °C) ennen tarjoilua.

- Älä jätä keitettyä kanaa huoneenlämpöön kahdeksi tunniksi kauempaa.

Noudattamalla näitä vinkkejä voit turvallisesti nauttia keitetystä jäähdytetystä kanasta irti luusta.