Miten Cook sianlihaa Länsi kylkiluita on grilli

Grilli kylkiluut ovat gourmet iloksi, mutta luuton kylkiluut ovat enemmän kuin taivaassa. Porsaan lapa Länsi kylkiluut ovat nauhojen sianliha leikattu lapa suikaleiksi noin kaksi tuumaa kaksi tuumaa ja noin kuusi-kahdeksan tuumaa pitkä. Marinoitu ja grillattu, ja sitten tarjoillaan perunoita ja paistetaan papuja, ne tarjoavat ihana grillata ateria. Salaisuudet tehdä suuria Länsi kylkiluut ovat marinointi ja grillaukseen.
Mitä tarvitset
2-3 kylkiluita kukin palvelee
1 kuppi fariinisokeria
1 rkl valkosipulijauhetta
1 rkl sipulijauhe
1 tl mustapippuria
Keltainen sinappi
Meat lämpömittari
Ohjeet

1. Tee "kuiva hieroa" marinadi sekoittamalla 1 kuppi fariinisokeria, 1 rkl kutakin valkosipulijauhetta ja sipulijauhe, ja 1 tl mustapippuria. Paikka gallona kokoa muovinen pakastettu ruoka laukku.
   

2. Slather kylkiluut plain Hotdog tyyliin keltainen sinappi. Sinappi ei antavat paljon makua kylkiluut, mutta etikkaa sinappia teot murtaa lihaa kuitua ja tehdä kylkiluut hyvin tarjouksen.
   

3. Aseta kylkiluita yksi kerrallaan pakastimeen pussiin ja ravista takki kylkiluun kanssa kuivan marinadi. Poista kylkiluiden uunipellille ja toista kunnes kaikki kylkiluut on päällystetty. Peitä muovikelmulla tai alumiinifoliolla ja anna kylkiluut marinoitua vähintään kahdeksan tuntia.
   

4. Grilli kuuma grilliherkkuja noin 15 minuuttia per puoli.
   

5. Brush suosikki grillikastike ja jatka grillaukseen, kunnes kastike on hyvin karamellisoitua mutta ei palanut. Ennen irrottamalla liha grilli, käytä lihan lämpömittari varmista kylkiluut ovat saavuttaneet 160 astetta.