Miten Cook Beer Brats (8 askelta)

Olut kakarat ovat bratwurstia, jotka haudutettu olutkastiketta ja grillattua. Ne ovat erinomaisia ​​klo takaluukku osapuolille tarjoillaan vankan sinappia kärttyisä grillattu rullina hapankaalin. Voit käyttää olutkastiketta kuin silinteri kakarat tai notkahdus rullina, ja voit kokeilla tätä menetelmää tahansa makkaraa.
Mitä tarvitset
1 rkl. voita
1 rkl. kasviöljy
Bratwurst
Beer
Onion
Koristekastikkeet
Ohjeet

1. Lämmitä grilli.
   
   

2. Sulata 1 rkl. voita, 1 rkl. kasviöljy isossa potissa tai paistinuuneihin päälle liesi.
   

3. Lisää kuusi kakarat ja ruskista joka puolelta.
   

4. Lisää yksi kuorittu ja viipaloitu sipuli ja yksi pullo olutta. Käytä olutta elin, kuten Porter tai stout. Kypsennä pienellä kiehua 15 minuuttia tai kunnes sipuli on pehmeää ja kakarat ovat kypsiä.
   

5. Poista kakarat pois ruoanlaitto neste. Tallenna neste ja keitetyt sipulia.
   

6. Grill kakarat kunnes ne ovat kullanruskeita.
   

7. Vaikka kakarat ovat ruoanlaitto, palauta ruoanlaitto neste ja sipulit lämpöä ja kypsennä keskipitkän korkeassa lämpötilassa, kunnes kastike on vähentynyt puoleen.
   

8. Laita grillattu kakarat vähennetty oluen ja sipuli nestettä ja pidä lämpimänä miedolla lämpöä tai hitaasti uunissa, kunnes valmis palvelemaan.