Kuinka käyttää Grill (7 vaiheet)

Grillaus on kulmakivi eniten kesäisin ruoanlaitto, ulkoilu piknikkejä, grillit ja takapihalla osapuolille. On tärkeää oppia kunnolla käyttämään grilli saada mehukas, flavorful tuloksia. Vain vähän valmistelu ja harjoitusta, se on helppo käyttää grilli.
Mitä tarvitset
Grill
Puuhiili
Meat
Tongs
Ruoka lämpömittari

Ohjeet

  1. Pidä pohjalevy kaikkien kaasua tai hiiligrillejä roskia ja tuhkaa.

  2. Aseta puuhiiltä pinon , kevyt, ja odota kunnes hiilet peittää vaaleanharmaa tuhka ennen leviää tasaisesti pohjaan grilli. Jos käytät kaasugrilli, käännä kaikki polttimet on sama asetus.

  3. Kuumenna molemmat hiili ja kaasu grillit kanssa kannet kiinni, jättäen hiiligrilli aukot hieman auki, jotta ilmaa ja hiilet .

  4. Testaa lämpötila pitämällä kättä noin 3 tuumaa yläpuolella grilli kunnes lämpöä pakottaa liikuttaa kättä. Kuinka kauan voit pitää kätesi siellä ilmaisee lämpötilan. 1-2 sekuntia osoittaa kuumuudelle ja 4-5 sekuntia on keskikokoinen.

  5. Puhdista arina ja suihkuta se cooking spray ennen kuin laitat lihan grilli.

  6. Ojenna leimahduksia sammuttamalla kaikki polttimet on kaasugrilli ja siirrä ruoan puolelle arinan. Jos käytät grilliherkkuja, siirrä ruoka sivuun ja suihkuta hiilet hieman vettä sammuttamaan liekkejä

  7. Pidä kansi suljettuna, kun grillausta kaasu tai hiiligrilli. Tämä mahdollistaa lämpö kiertää tasaisesti ja pitää pihvejä, hampurilaisia ​​ja kanaa kostea ja herkullinen. Nosto kansi lets lämpöä ulos ja kasvaa kypsennysajan.