Pitääkö grillikastiketta jäähdyttää avaamisen jälkeen?

Kyllä . Avaamisen jälkeen grillikastikkeet, jotka sisältävät tomaattia, soijaa tai mitä tahansa maitopohjaisia ​​ainesosia, tulee säilyttää jääkaapissa. Tämä johtuu siitä, että nämä ainesosat voivat pilaantua nopeasti huoneenlämmössä, ja kastikkeen jäähdyttäminen auttaa hidastamaan bakteerien kasvua.

Etikkapohjaiset grillikastikkeet sen sijaan eivät välttämättä vaadi jäähdytystä avaamisen jälkeen, mutta ne on silti suositeltavaa säilyttää jääkaapissa parhaan laadun ja maun säilyttämiseksi.