maissintähkä pareihin hienosti grillattua makkaraa, koska makeus maissi täydentää intensiivistä mausteita ja makkaraa. Grilli maissi sen kuori tai kiehua liedellä. Purista lime mehu keitetyt maissi ja ripottele päälle suolaa ja pippuria. Nostattaa maku ja lämpö ripottele cayenne pippuria. Toinen vaihtoehto on sekoittaa kuuma kastike makea voita ja slather maissia. Grillattua tomaattia, paprikaa ja sipulia tehdä mielenkiintoinen lisuke, ja myös voidaan käyttää jääneen makkaraa tehdä voileipiä. Viipaloidut perunat alumiinifolioon käärittyjä kokki grilli samaan aikaan kuin makkaroiden.
Valinta Salaatit

Makkarat ovat hieman rasva ja rikas. Raikas vihreä salaatti torttu kastike eroaa rikkautta makkarat. Kokeile raikas lehtikaali salaattia sitruuna ja oliiviöljy kastiketta. Leikkaa lehdet irti kovempia lehtikaali varret ja kuutioi lehtien 1/2 tuuman palasiksi. Hiero kastike osaksi lehtikaali sormilla. Cole slaw on suosikki ja nopea tehdä, varsinkin jos käytät pakattu silputtu kaali. Toinen salaatti mahdollisuus on tuoreita kirsikkatomaatteja kanssa julienned basilikaa sirotellaan parmesaania ja pukeutunut oliiviöljyä ja punaviini etikkaa.
Bounty of Beans

Pavut lisää ravintoa illalliselle. Heillä on toinen etu samoin. Voit kuutioi jäänne makkara pavut illalliselle seuraavana yönä. Cowboy pavut ovat mausteinen ja toimi hyvin lievempi makkarat, kuten bratwurstia, samalla makea ja kirpeä paistettuja papuja mennä spicier makkarat, kuten andouille tai kuuman Italian makkaraa. Kolme-papu salaattia yhdistää pavut, etikka ja makeutusaine. Valita vihreitä papuja, garbanzo, kidney, valkoinen tai suuri Pohjois papuja. Makeutusaine voi olla ruskea sokeri, vaahterasiirappi tai hunajaa. Etikka vaihtoehdot sisältävät omena siideri ja punainen tai etikalla.
Basket leivät

Naked makkarat voisi käyttää viitta pulla. Kääri ne hot dog sämpylöitä, hoagie rullina tai sourdough leipää. Split patonkia ja täytä se makkarat. Ruisleipä menee puolalaisten makkaroiden kuten kielbasa tai saksan makkarat, kuten bockwurst tai knackwurst. Tarjoa tortilloja chorizo, mausteinen Meksikon makkara.