Pitäisikö Cube Steak osittain lopen?

Ei koskaan osittain ruskea kuutio pihvi tai muuta lihaa sekä takaisin jääkaappiin tai paiston kuutio pihvi myöhemmin. Se on vaarallinen. Haitallisia bakteereja ei tapeta osittaisen tummumisen koska lihan lämpötilan kaikki läpi ei kohoa tarpeeksi korkea. Kuutio pihvi ei tarvitse osittain lopen kun se on keitetty nopeasti sauteing tai pannulla paistamiseen. Kuitenkin, jos teet vuoka, browning liha lisää houkutteleva väri ja maku.
Mikä Cube Steak

  • Naudanliha on yleisin kuutio pihvi, mutta sianlihaa kuutio pihvit ovat saatavilla hyvin. Pihvit ovat hyvin ohuita, koska he tenderized mekaanisesti. Kone litistää liha- ja lyöntejä reikiä. Se taloudellinen leikattu liha, joka kokkeja nopeasti. Mausta liha suolalla ja pippurilla ja muut mausteet ja yrtit jos haluat.
    Cube Steak vuoka

  • Päivällinen on valmis alle tunnissa eikä ota paljon prep työtä ollenkaan. Brown pihvit nopeasti yli kuumuudelle. Älä säilytä lämpöä liian pitkä tai pihvit kypsyvät läpi. Poista pannulla ja laske lämpöä ja keskipitkällä. Lisää valintasi purjo, salottisipulit ja salottisipulit. Kypsennä muutama minuutti, kunnes vihannekset pehmeiksi. Lisää pihvit takaisin pannulla tölkki kuori tiivistyneen keittoa. Lisää puolet tölkki raaka riisi ja toinen tölkki vettä. Toinen vaihtoehto on käyttää kuutioiksi perunoiden tai jopa jäädytetty hash ruskeat. Jos käytät perunoita, älä lisää ylimääräisiä vettä. Nakata pussi pakastevihannekset täydellinen illallinen. Kiehauta liesi ja sitten siirtää uuniin. Paista 350 asteessa noin 45 minuuttia.
    Sekoita Fry Supper

  • Laita tämä sekoita paista illallisen taulukon 20 minuuttia tai vähemmän. Leikkaa pihvit 1 tuuman nauhat. Kaivaa maissitärkkelystä ja kumoaa. Leikata vihanneksia, kuten porkkanaa, parsakaalia, selleri ja kesäkurpitsa osaksi samankokoisia paloja. Sekoita 1 osa maissitärkkelystä 7 osaa vettä tai kanalientä. Add aasialaishenkinen mausteet kuten kaneli, inkivääri, anis, cayenne pippuria tai jauhettu valkosipulin maissitärkkelystä seokseen. Lisää tilkka öljyä wok tai isossa paistinpannussa ja aseta yli kuumuudelle. Kun öljy säkenöi, nakata lihaa ja vihanneksia. Sekoita seosta kaksi lastat, jolloin lihaa ja vihanneksia alareunassa ja keskustan wok päälle ja sivuille. Keitä 5 minuuttia tai kunnes pihvi on tehty. Lisätä maissitärkkelystä seoksessa ja poistaa lämpöä. Tarjoile keitetyn ramen nuudelit.
    Täytetyt Cube pihvit

  • Tarjoa täytettyjä kuution pihvejä täyttävä illalliselle, joka näyttää houkutteleva, mutta on helppoa tehdä. Laita hienonnettu keitettyjä vihanneksia, juustoa, korppujauhoja tai maustettua riisiä toiselle puolelle pihvi. Rullaa ja kiinnitä teurastamoissa langan. Kuullota yli kuumuudelle, kunnes kaikki sivut rullan ovat lopen. Ala lämpöä ja lisätään noin puoli tuumaa nestettä. Peitä ja hauduta, kääntämällä kerran, kunnes rullat ovat kypsiä, mikä kestää noin 30-45 minuuttia.