Miten tehdä kotitekoinen BBQ With Lihan (5 askelta)

Leftover paistettua lihaa esittelee erinomainen tilaisuus tehdä kotitekoinen barbeque täydellinen voileipiä tai pääruoka omasta - älä ihmettele, jos perhe haluaa grillata paremmin kuin alkuperäinen paisti. Veti sianliha on tyypillisin paahdettu liha liittyvät veti lihan grillata, mutta voit käyttää muuta lihaa, kuten naudanlihaa, riistaa tai jopa kanan. Paahdettu liha on taipumus kuivua varastoon, mutta grillikastike kosteuttaa lihaa. Tämä on myös suuri käyttää ylikypsä paisti, jotka muuten saattaisivat mennä hukkaan.
Mitä tarvitset
haarukat
Kastike pannulla tai hidas liesi
Grillikastike
Bowl

Vatkaa
hännille
Kuutioi sipuli
Ohjeet

1. Vedä liha toisistaan ​​ohut riekaleiksi, seuraava luonnollinen kuvio lihan kuitujen vedettäessä . Kylmä tähteet ovat erityisen edullisia tässä, koska se on paljon helpompi vetää liha kädet kuin haarukat. Lisää liha kastike pannulla tai hidas liesi.
   

2. Sekoita kotitekoinen grillikastike mukaan oman maun, käyttäen peruskaava tomaatti pohja ja etikka, makeutusaine ja valikoituja mausteita maun mukaan. Kokeile ketsuppi, omenaviinietikkaa, fariinisokeri ja mausteita, kuten valkosipulijauhetta, suolaa ja pippuria. Vaikka voit käyttää pullotettu grillikastike, lautasen on parempi, kotitekoinen maku jos teet oman kastike. Määrä kastiketta tarvitaan riippuu paljon lihaa ja kuinka saucy pidät veti lihan grillata.
   

3. Sekoita grillikastike kanssa lihaa, sekä hieman vettä ohentua kastike jos liha seos on liian paksu takki liha hyvin. Lisää kuutioiksi sipulit liha ja kastike seosta haluttaessa.
   

4. Peitä potin ja anna hautua noin 30 minuuttia, kunnes kastike vähentää ja kokit lihaan. Se voi kestää useita tunteja hidas liesi miedolla lämmöllä; voit kertoa se on tehty, kun kastike sakenee, liha on mureaa ja haju leviää talosi.
   

5. Tarjoa grillata Hamburger pullat tehdä voileivän tai yksinkertaisesti kasata sen korkealle teidän levy syödä selväksi. Tarjoile puoli coleslaw, jolloin kermainen slaw sulautua kanssa kirpeä grilli kastiketta.