Kuinka monta kiloa suolalihan rintaa kannattaa ostaa 20 hengelle?

Harkitse seuraavia tekijöitä määrittääksesi, kuinka monta kiloa suolalihan rintaa sinun pitäisi ostaa:

1.Nuo ja annoskoko:

- Tyypillinen annoskoko säilöttylle naudan rintalihalle kokoontumisessa on yleensä noin 6-8 unssia per henkilö.

2.Järjet:

- Muista, että jotkut ihmiset saattavat haluta sekunteja tai ottaa suuremman annoksen, ja saatat haluta myös syödä ylimääräistä ruokaa muita aterioita varten.

Näiden ohjeiden perusteella voit laskea tarvittavan määrän suolalihaa:

20 hengelle, joiden arvioitu annoskoko on 8 unssia per henkilö:

Tarvittavien 8 unssin annosten määrä =20 henkilöä x 8 unssia / annos

=160 unssia

Muuntaa unssit pudoiksi jakamalla 16:lla:

Paunaa suolalihan rintaa tarvitaan =160 unssia / 16 unssia / pauna

=10 kiloa

Ottaen huomioon mahdolliset lisät ja sekunnit, harkitse yhdestä kahteen ylimääräistä kiloa varmistaaksesi, että sitä riittää kaikille.

Joten 20 hengelle suosittelemme ostamaan noin 11–12 kiloa suolalihaa, jotta saat runsaasti annoksia ja vastaat odottamattomiin mieltymyksiin. On parempi, että sinulla on hieman enemmän kuin vain tarpeeksi palvelemaan vieraasi riittävästi.