Saako liian paljon valkoista lihaa sairaaksi?

Ei, liiallinen valkoisen lihan syöminen ei tee sinua sairaaksi. Valkoinen liha, kuten kana ja kala, on vähärasvainen proteiinin lähde, jossa on vähän tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia. Se on hyvä valinta ihmisille, jotka haluavat säilyttää terveen painon tai vähentää sydänsairauksien riskiä. Jotkut ihmiset voivat kuitenkin kokea ruoansulatuskanavan oireita, kuten turvotusta tai kaasua, syötyään valkoista lihaa. Tämä johtuu tyypillisesti valkoisen lihan korkeasta proteiinipitoisuudesta, jota voi olla vaikea sulattaa joillekin ihmisille. Jos sinulla on näitä oireita, saatat haluta rajoittaa valkoisen lihan saantia tai syödä sitä pienempinä annoksina.