tomaatti-kastikkeet ovat klassisia paria tortellinit. Sileä kastikkeet ilman paljon suuria tomaattia paloina toimivat parhaiten. Vain tomaattia ja hieman suolaa ja pippuria, sinulla on kiva pomodoro kastike. Voit myös lisätä valkosipuli ja mausteet lisätä maku lautasen.
Cream kastikkeet

Cream kastikkeet myös pariksi hyvin tortellinit. Alfredo kastike on paksua ja kermaista, joka maistuu hyvältä, mutta tuottaa hyvin raskaan aterian. Haluat ehkä valita kevyempi kerma-pohjainen kastike, kuten vodka kastike.
Pesto

Tee pesto tuoretta basilikaa, öljy, pinjansiemeniä ja valkosipuli. Pieni pala pestoa pakkauksissa voimakas booli, joten aloita lisäämällä vain lusikallisen ja pasta ja lisää se omaan makuun. Pestokastike toimii hyvin, kun haluat luoda kylmän tortellini salaatti.
Liemi

kevyin maku, palvella tortellinin kuten keittoa, jossa liemi-pohjainen kastike. Voit tehdä tämän, kun haluat tortellini olla lisuke sijaan pääruoka.