Miten Cook 1/4 tuuman Paksu porsaankyljyksiä

Porsaankyljyksiä leikataan neljäsosa tuuman paksuinen ovat yksi ohuin leikkauksia, ja tarvitsevat erilaisia ​​käsittely- kuin paksu-cut porsaankyljyksiä. Mieti kolme asiaa: aromin tapa käytät kanssa porsaankyljyksiä, ruoanlaitto lämpötila, ja vaadittava aika kokata porsaankyljyksiä. Marinadi on paras valinta ohut porsaankyljys, mutta kuiva hieroa voidaan käyttää yhtä hyvin. Kun olet kokki nämä ohuet porsaankyljyksiä, keitä kovalla lämmöllä ja nopeasti parhaan tuloksen.
Mitä tarvitset
Marinadi tai kuiva hieroa
vuokaan
Skillet
Tongs
Alumiinifolio
Ohjeet

1. Bake maustetaan porsaankyljyksiä lyhyesti ruskettumista porsaankyljyksiä pannulla, sitten sijoittamalla ne matalaan vuokaan. Paista 350 asteessa 30-40 minuuttia, riippuen siitä kuinka hyvin tehty haluat porsaankyljyksiä. Paistettu porsaankyljys paria hyvin paksu, gravy-style kastike.
   

2. Aseta grilli kuumin mahdollinen lämpötila thin-cut porsaankyljyksiä. Jälkeen mauste liha - maustua on erinomaista grillattua porsaankyljys - aseta ne grilli. Grilli kaksi minuuttia kummaltakin puolelta. Annetaan levätä folio jälkeen grillauksen. Jos käytät hiili grilli, käännä porsaankyljyksiä on yhden minuutin kohdalla jotta myös ruoanlaittoon.
   

3. Kuullota 1/4 tuuman paksuinen porsaankyljyksiä hyvin kuumalla pannulla . Marinadi tai kuiva hieroa lihan makujen, ja anna pannulle täysin lämpöä ennen sauteing. Kuulet vihlova tai sizzling äänen kun liha koskettaa pannulla, mikä osoittaa kuumuudelle. Kuullota kahdesta kolmeen minuuttia kummaltakin puolelta, anna levätä ennen tarjoilua.