Kuinka keität George Foremanin grillin luuttomaksi porsaankyljyssä?

Ainesosat:

* Luulliset porsaankyljykset (noin 1 tuuman paksuiset)

* Suola

* Pippuria

* Oliiviöljy

Ohjeet:

1.) Esilämmitä George Foreman -grilli valmistajan ohjeiden mukaan.

2.) Taputtele porsaankyljykset kuiviksi talouspaperilla.

3.) Mausta porsaankyljykset suolalla ja pippurilla maun mukaan.

4.) Voitele porsaankyljykset oliiviöljyllä.

5.) Aseta porsaankyljykset George Foreman -grilliin ja sulje kansi.

6.) Kypsennä porsaankyljyksiä 6-8 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä ja sisälämpötila saavuttaa 145 Fahrenheit-astetta.

7.) Tarjoa porsaankyljykset heti.

Vinkkejä:

* Varmistaaksesi, että porsaankyljykset ovat kypsiä, tarkista sisälämpötila lihalämpömittarilla.

* Jos sinulla ei ole lihalämpömittaria, voit kypsentää porsaankyljyksiä, kunnes mehut valuvat kirkkaasti terävällä veitsellä puhkaistuna.

* Luullisten porsaankyljysten kypsennys voi kestää kauemmin kuin luuttomien porsaankyljysten kypsennys, joten säädä kypsennysaikaa vastaavasti.

* Tarjoile porsaankyljykset suosikkilisustesi, kuten perunamuusin, paahdettujen vihannesten tai salaatin kanssa.