Osaatko keittää pakastettuja porsaankyljyksiä uunissa?

- Pakastetut porsaankyljykset (luulliset tai luuttomat)

- Oliiviöljyä tai ruoanlaittosumutetta

- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet :

- Kuumenna uuni 375 Fahrenheit-asteeseen (190 celsiusastetta).

- Vuoraa uunipelti leivinpaperilla tai alumiinifoliolla.

- Aseta pakastetut porsaankyljykset uunipellille.

- Sivele porsaankyljyksiä oliiviöljyllä tai suihkuta ne kypsennyssuihkeella.

- Mausta porsaankyljykset maun mukaan suolalla ja pippurilla.

- Paista porsaankyljyksiä esilämmitetyssä uunissa 25-30 minuuttia tai kunnes kyljykset ovat kypsiä ja sisälämpötila saavuttaa 145 Fahrenheit-astetta (63 celsiusastetta) lihalämpömittarilla mitattuna.

- Tarjoa porsaankyljykset välittömästi tai anna niiden jäähtyä hieman ennen viipalointia ja tarjoilua.

Vinkkejä :

- Jos pidät porsaankyljysi rapeasta kuoresta, voit paistaa niitä korkealla 1-2 minuuttia paistamisen jälkeen.

- Anna kyljysillesi lisämakua lisäämällä mausteita tai yrttejä, kuten valkosipulijauhetta, sipulijauhetta, paprikaa tai rosmariinia.

- Voit myös lisätä porsaankyljyksiisi kastiketta tai kuorrutusta ennen paistamista tai tarjoilla kastikkeen kera.

- Pakastetut porsaankyljykset voidaan kypsentää suoraan pakastimesta, joten niitä ei tarvitse sulattaa etukäteen. Säädä vain kypsennysaikaa vastaavasti.