Miten Cook jäljitelmä lumitaskuravun Legs

Crab on kallista ja helposti pilaantuvia ainesosa, ja sen hinta ja saatavuus voivat vaihdella villisti kuin rannikkokalastuksen vuodenaikojen avata ja sulkea. Monet valmistajat tarjoavat käytännöllisempi vaihtoehto muodossa jäljitelmä taskurapu lihaa, myydään yleensä sopivasti ateria-kokoinen tyhjiö pakkaus. Se on täysin kypsennetty valmistuksen aikana ja usein syödään kylmänä, mutta voit käyttää sitä rapu korvikkeena tietyissä valmisateriat.
Mikä se on

  • jäljitelmä ravunliha tyypillisesti viittasi Japanin kielen & quot; surimi, & quot; koska se oli ensimmäinen toi markkinoille japanilaisten yritysten. Useimmat surimin myydään Yhdysvalloissa on tehty Alaskan Pollock, kestävää ja hyvin hoidettu kalaa. Liha on leikattu luuttomaksi, keitetyt ja sidottu yhteen ainesosia kuten entsyymi transglutaminaasi - joskus puhekielessä kutsutaan & quot; Lihan liima & quot; - Tai alempi-tech valkuaiset. Sitten se maustettu ja värjätty muistuttamaan kimpale tai hiutaleiksi ravunliha, tai pidempään paloja, jotka simuloivat kuoritut lumitaskuravun tai kuningasrapu jalan segmentteihin. Hyvälaatuisen surimi on hieno tuote itsessään, vaikka se ei aivan täsmää maku ja koostumus hyvien rapu. Huonompilaatuista surimi voivat olla pehmeitä tai sitkeä, mikä osoittaa liian vähän tai liian paljon sideaineena.
    Omasta

  • Jos aiot palvella jäljitelmä lumi rapu jalat omasta, he tarvitsevat gentlest muoto toistokuumennusuunit voi koota. Jotkut paketit on suunniteltu pudotetaan kytevän vettä, lämmitys & quot; jalat & quot; varovasti vaikuttamatta niiden makua. Jos koneesi ei ole tällä tyylillä pakkauksia, voit höyryä niitä kahdesta kolmeen minuuttia säännöllisesti tai kiinalainen höyrylaiva kunnes juuri kuuma. Voit käyttää mikro puolella teholla, lämpeneminen surimista kolmesta viiteen minuuttia tarvitaan. Usein pyörittää ja kääntää palasia varmistaa edes lämpenemistä. Jos olet palvelevat surimi tällä tavalla, ilman salaamista muita ainesosia tarjota, muista ostaa paras valikoima löytyy.
    Keitot, Padat ja pastaruokia

  • Jäljitelmä lumitaskuravun jalat, joko kokonaisena tai leikattuna segmentteihin, tehdä flavorful Lisäksi monia mereneläviä-teemalla ruokia. Ne olisi lisättävä loppupuolella ruoanlaitto, joten he ehtivät lämmetä ylikypsentämättä ja tulee sitkeä. Lisää kuutioitu jalat suosikki chowder tai kalaa muhennos väriä ja makua. Sekoita ne suosikki kermaista pastaa kastike, tai lämmitä ne ensin ja sekoita ne kuuma kastike ja pasta ennen tarjoilua. Paloina jäljitelmä lumitaskuravun jalka tehdä hieno koristeeksi varten risotto tai paellaa. Voit myös käyttää niitä kermainen vuoka niin kauan kuin muut aineet ovat esikypsytetyt ja eivät vaadi pitkiä paistoaika.
    Crab Kakut

  • jäljitelmä lumi rapu jalat voivat voidaan tehdä vaihtelua rapu kakkuja. Käytä suosikki rapu-kakku resepti, korvaamalla karkeaksi silputtua osia jäljitelmä lumitaskuravun jalat kertakorvauksen ravunliha olisit yleensä käytettävä. Jättää pois suolan resepti vaatii siksi surimin jo on hyvin maustettua. Muodostavat rapu seoksesta pk pihviä ja leipää ne molemmin puolin, sitten paista ne kohtalaisella lämmöllä kunnes ne ovat kullanruskeita.