Miten Keitä Jumbo Shrimp (5 askelta)

katkarapu määritellään määrää katkarapuja lasketaan painon yhden punnan. Luokiteltava jumbo katkarapuja, määrä katkarapuja tarvitaan yhden punnan on 11-15 yksittäisiä katkarapuja. Jumbo katkarapuja voidaan keitetyt erilaisia ​​menetelmiä, kiehuvalla on yksi suosituimmista ja nopeimmista tavoista. Jumbo katkarapuja voi ostaa koko, päättömät ja deveined, tai kuoritut ja voi olla tuore tai jäädytetty.
Mitä tarvitset
8 litran stockpot
Water
Mausteet (lisävaruste)
Large siivilä
Ohjeet

1. Täytä 8 litra tai suurempi stockpot puolillaan vettä. Lisää mausteita, jos halutaan. Mahdollisia mausteita sisältävät valkosipulia ja sipulia, valmistetut katkarapuja kiehua mausteita, ja 1 kuppi olutta tai viiniä.
   

2. Tuo vesi liikkuvan kiehua yli keskipitkän kuumuudelle.
   

3. Aseta valmisteltu katkarapu osaksi kiehuvaan veteen. Vesi pysähtyy kiehuvaa tässä vaiheessa, mutta palaa nopeasti liikkuvan kiehua.
   

4. Keitä kunnes ulkopuolella katkarapuja muuttuu vaaleanpunaiseksi ja keskustan jumbo katkarapu on maitomainen valkoinen väri . Tämä olisi otettava kolmesta viiteen minuuttia.
   

5. Tyhjennä katkarapu kaatamalla katkarapuja ja veden läpi suuri siivilä. Keitetty jumbo katkarapuja on nyt valmis palvelemaan tai jäähdytettävä myöhemmin.