Miten BBQ Tonnikala (5 askelta)

tonnikala pihvi, tuore pois grilli, tekee herkullisia ja ravitsevia keveiden salaatteja, pastoja ja muita ruokia, sekä itsenäisenä pääruoka. Vaikka virallisen elintarviketurvallisuuden suuntaviivat edellyttävät ruoanlaittoon kalaa 145 celsiusta keskellä, monet ihmiset haluavat tonnikalaa harvinaisia ​​tai keskipitkällä harvinainen, sillä se on laiha ja nopeasti kuivuu. Kuitenkin haluat valmistaa niitä grillataan tonnikala pihvit on yksinkertainen menettely, joka vie vain muutaman minuutin. Vaikein osa on luultavasti vain päättää, kuinka marinoida tai kausi tämä monipuolinen ruokalaji.
Mitä tarvitset
reaktiivinen astia
Hapan neste
Ruokaöljy
Täydentävät ainesosia
Grill kaavin

teflon spray
Käsipyyhkeet
Suolaa ja pippuria
Lasta tai pihdeillä
Ohjeet

1. Yhdistä tasan hapan neste, kuten kuten sitrushedelmien mehu, soijakastike tai punaviiniä ja ruokaöljyä-reaktiivisen lautasen. Lisää suola, pippuri, sinappi, sitrushedelmien kuori, valkosipuli, inkivääri, scallions, tilli, timjami, korianteri, maustepippuri tai muu tahansa haluttuun täydentäviä ainesosia. Marinoida tonnikala pihvit seos jääkaappiin noin 30 minuuttia.
   

2. Kaavi grilli puhtaana ja takki se teflon spray. Kuumenna grilli kohtalainen kuumuudelle.
   

3. Ota tonnikala pihvit pois marinadi, jolloin ylimääräinen juosta pois. Dumpata ulos marinadi, koska se on saastunut keittämättömät mereneläviä. Blot tonnikalapihvit kuivaa talouspaperilla ja mausta ne suolalla, pippurilla ja muita yrttejä tai mausteita käytetään teidän marinadi.
   

4. Laita tonnikala pihvit suoraan yli lämpöä grilli, esitys puoli alaspäin. Ruskista niitä noin 2 minuuttia harvinaisia, 3 minuuttia keskipitkän harvinaisia ​​tai 4 minuuttia keskitason. Käännä ne lastalla tai pihtejä ja grilli toisella puolella saman verran aikaa.
   

5. Ota tonnikala pois grilli välittömästi estää overcooking. Top pihvit tuoreilla yrteillä, kastiketta, salsaa, chutney tai muuhun valmistukseen käytät.