Miten Cook Frozen Katkarapu ja katkaravut Cocktails

Niille, jotka eivät asu lähellä rannikkoa, jossa katkarapu myydään tuoreena, jäädytetyt katkaravut ovat ainoa vaihtoehto tehdessään katkarapuja cocktaileja. Katkarapu cocktaileja lisätä tyylikäs touch mitään ateriaa ja ovat erityisen suosittuja illallinen osapuolille ja romanttisille illallisille kotona. Jäädytetyt katkaravut ovat saatavilla useimmissa supermarketeissa ja se voi olla kokonainen, myydään kuoritut ja deveined, myydään kuori tai voi olla ennalta keittää. Valinta, joka ostaa riippuu siitä, kuinka paljon työtä kokki haluaa tehdä ennen valmistelee katkarapu.
Mitä tarvitset
isossa kattilassa tai stockpot
katkarapu kiehua mausteita
Suuri katkarapuja, kuoritut ja deveined
Colander
Cocktail kastike
Katkarapucocktail lasit
Ohjeet

  1. Täytä isossa kattilassa tai pieni stockpot puolillaan vettä.

  2. Add valmiiksi pakatut katkaravut keitetään mausteita mukaan etiketin ohjeita vettä ja kiehauta. Keitä vettä 15-20 minuuttia. Voit myös luoda omia katkarapu kiehua lisäämällä puoli kuppi hienonnettu sipuli, 2 jauhettu valkosipulin kynttä, 1 tl. murskattua punainen paprika ja 1 rkl. mixed Italian yrttejä.

  3. Ota lämpö alas veteen, kunnes vesi on kytevän eikä nopeasti kiehuvaksi.

  4. Lisää kuoritut ja deveined katkarapuja veteen ja keitä kolmesta viiteen minuuttia tai kunnes katkarapuja kääntää kirkas pinkki ja sisempi liha muuttuu maitomainen valkoinen.

  5. Siivilöi katkaravun siivilä ja joko paikka jäällä chill tai pannaan jääkaappiin välittömästi.

  6. Täytä katkarapu cocktail lasi mereneläviä cocktail-kastiketta. Sijoita katkarapuja noin vanteen lasin, hännän alaspäin ulkopuolella, ja palvella.