Miten leipoa Jamaikan Jerk katkarapu (7 vaiheet)

Jamaican jerk maustetta on kuuma, mausteinen maku. Mausteet lisää purra useita elintarvikkeita, kuten katkarapuja, muita äyriäisiä, kanaa ja kalaa. Se sisältää erilaisia ​​ainesosia, etenkin maustepippuri ja Chiles. Kaupat yleensä myydä sitä jamaikalainen tai Karibian jerk mauste. Voit luoda marinadi kanssa mausteet takki raaka katkarapuja ja paista uunissa valaa äyriäisten mausteinen maku. Voit myös lisätä keitettyjä katkarapuja salaattia tai laita se vartaat tehdä kabobs.
Mitä tarvitset
32 katkarapu
Paper pyyhkeet
2 rkl. tomaattipyree
1/2 tl. ekstraneitsytoliiviöljy
1 1/2 tl. vesi
Pieni allas
Spoon
1/2 tl. jauhettu valkosipuli
2 rkl. korianteri
1 tl. sokeri
1 1/2 tl. Jamaikan jerk maustetta
Leivontavuoka
Ohjeet

1. Huuhtele kuorittuja ja deveined katkarapuja viileässä juoksevan veden. Pat katkarapu kuivaa talouspaperilla jälkeen huuhtele.
   

2. Yhdistä tomaattipyree, oliiviöljy ja vesi pieneen kulhoon. Lisää jauhettu valkosipuli, korianteri, sokeri ja Jamaikan ääliö mausteet seokseen.
   

3. Liota katkarapuja marinadi. Laita katkarapuja jääkaapissa kuin uunin esilämmittää.
   

4. Kuumenna uuni 325 asteeseen Fahrenheit.
   

5. Aseta katkarapu osaksi paistaminen pannulla yhteen kerrokseen.
   

6. Paista katkarapua 15-20 minuuttia tai kunnes katkarapuja kokkeja huolellisesti. Katkarapu ilmestyy läpinäkymätön ja vaaleanpunainen sijaan läpikuultava.
   

7. Poista katkarapuja uunista. Tarjoile katkarapu välittömästi.