Miten Keitä Lobster kotona (4 vaiheet)

Kun oikein laadittu, hummeri on elegantisti yksinkertainen ruokalaji voit olla pääruoka, alkuruoka tai aksentti lihaa. Kuitenkin, hummeri on kallista, ja pilaa aterian merkitsisi tuhlaa paljon rahaa. Sen sijaan, kavahtaa ruoanlaitto hummeri kotona, käytä idioottivarma kiehuvan tapa tuottaa tarjouksen, mehevä ruokalaji.
Mitä tarvitset
Suuri potti
Ohjeet

< li>

Täytä suuren potin vettä, pysäyttää neljä tuumaa ylhäältä. Tuo vesi liikkuvan kiehua yli kuumuudelle päällä liesi alkuun.


1. Tartu live hummeri sen pyrstö ja aseta se pää edellä veteen. Voit lisätä niin monta hummerit kuin potti mahtuu. Peitä potin ja tuovat veden takaisin liikkuvan kiehua.
   

2. Jatka kiehua hummeri kunnes kuoret puolestaan ​​kirkkaan punaisia. Keitä hummerit 10 minuuttia ensimmäisen punnan, ja neljä minuuttia kutakin punta Seuraavassa per hummeri. Esimerkiksi, jos olet ruoanlaitto yksi, 3 lb hummeri, keitetään 18 minuuttia. Jos olet ruoanlaitto kaksi 3 lb hummeria, keitä 36 minuuttia.
   

3. Testaa onko hummeri tapahtuu kevyesti vetämällä antennin, jos se tulee ulos helposti liha on keittää. Jos antenni ei vedä, jätä hummeri kiehua muutama minuutti. Tarjoile kuumana.