Miten jäädyttää Turkin Carcass for Soup (3 askelta)

Voit tehdä keittoa varastossa teidän Kiitospäivä kalkkunaa tai kalkkunanrinta ruho. Turkki kalusto on vähärasvainen ja täynnä makua. Löydät monenlaisia ​​keitto reseptejä, jotka käyttävät kalkkuna varastossa. Freeze otetun puhtaan kalkkuna ruho myöhempää käyttöä, jos et ole valmis tekemään keittoa varastossa heti. Kestää jonkin aikaa pakata oman Turkin oikein jäädyttämistä, koska haluat estää pakastin polttaa. Kalkkunanruhoihin ainoastaan ​​jäädytettävä neljästä kuuteen viikkoon ja kalusto voidaan pakastaa myös. Jäätyä varastossa enintään kolme kuukautta.
Mitä tarvitset
alumiinifoliota
Isot pakaste
Ohjeet

1. Valitse jääneen lihan kalkkuna. Vain luut, rustot, bittiä rasvan ja ihon pitäisi jättää. Hajottaa luut ja kääri erikseen jäädyttämistä, jos ruho on liian suuri. Kääri ruho tiukasti alumiinifolioon.
   

   jäänne paloina Turkki voi myös pakastaa myöhempää käyttöä keitto teet, voileipiä tai potti piirakoita.
   

2. Laita ruhon iso pakastin pussiin. Sulje pussi lähes kiinni, joten siellä on vain pieni aukko. Purista niin paljon ilmaa sisältä pussin kuin mahdollista. Sulje pussi kun kaikki ilma puristetaan ulos.
   

3. Poista turkki ruhon pakastimesta ja anna sen sulaa muutaman minuutin, ennen kuin alkaa tehdä varastosta.