Miten marinoida Pihvit viiniä (4 vaiheet)

Viini yksin tehokas maustua pihvit, mutta voit myös yhdistää sitä muiden mausteiden ja ainekset tehdä ainutlaatuisen viinipohjaisten marinadi. Marinadi sekoittuvat luonnon mehuja lihan ja kypsennä lihaan grillissä tai uunissa. Viini on yleisesti käytetty ruoanlaittoon; voit ostaa ruoanlaittoviini välttämään juominen tarjontaa. Alkoholi viinin auttaa pehmittää lihaa, ja keitetyt pihvi on viiniä maun.
Mitä tarvitset
Red ruoanlaittoviini
Pakastepussit
ohjeet

1. Hanki pullo punaista ruoanlaittoviini ja useat suuret pakaste. Punaviini on sopivampi punaista lihaa kuin valkoviiniä.
   

2. Kaada 1 kuppi viiniä per pihvi pakastuspussi. Lisätä muita ainesosia kuten valkosipuli, suola ja pihvi kastiketta. Sulje pussi ja ravista sekoittaa kaikki ainekset.
   

3. Avaa pussi ja aseta pihvit marinadi. Ravista pussi sekoittaa marinadi ja työskennellä sen pihvejä.
   

4. Laita laukku jääkaapissa vähintään tunnin. Poista pihvit marinadi ja paikka grilli tai uunissa.