Miten Brew Mead vuonna keittiösi

Jos et voi kokata joitakin hampurilaisen auttaja, voit keittää sinulle 5 gallonaa erän sima. Tämän eHow artikkelissa, annan sinulle perustiedot sima panimo tietoa ja sitten voit lähteä sieltä. Hyvää Times!
Mitä tarvitset
carboy
Syphon pakki
Viini hiiva (shampanjahiiva matkustuspäiväsi)
1 gallona hunajaa
5 gallonan hautua potin
Stiring lusikka ( puu)
kumitulppa carboy
käyminen lock
suppilo
sanitizer
Keg
Ohjeet

1. Alright nyt Aloita. Napata kaikki panimo materiaalit ja sanitizer ja on aika pestä joitakin ruokia. Tämä on erittäin tärkeä askel. Ellet halua sairastuu jonkinlainen outoja sairaus, olen erittäin ehdottaa, että et ole ohita tämä vaihe. HUOMAUTUS: En ole vastuussa mistään jääneiden vaiheita, tai mikä tahansa sairaus, joka occurrs virheellisestä viemäröinti.
   

2. Nyt sinulla on kaikki pestään ja desinfioidaan, nappaa hautua potin ja täytä se Paras vesi voi saada. Vesi, jossa paljon kemikaalien se tuottaa pois makuun. Emme halua, että. Kun vesi on potissa, sen aika saada se kiehuvaksi.
   

3. Kun vesi kiehuu, poista se lämpöä. Lisää gallona hunajaa kuumaa vettä tässä vaiheessa. ÄLÄ lisää hunajaa kiehuvaa vettä, koska se polttaa ja pilata ratkaisevaa osaa hunajaa, jotka tekevät siitä voi tulla sima. Jos haluat ole niin makea sima, lisää vähemmän hunaja (puoli gallonaa). Saat makeampi sima, lisää koko gallona. Nyt voit sekoita, kunnes hunaja ja vesi tulee yksi.
   

4. Kun hunaja ja vesi ovat hyviä ja stired, sitä kutsutaan & quot; must & quot ;. Anna on jäähtyä noin huoneen lämpötilaan sitten napata suppilo ja pulloon, joka on puhtaita. Laita suppilo suuhun pulloon ja kaada must välillä potin pulloon. Yritä läikyttämästä. Sima on hyvää kamaa. =)
   

5. Kun olet must siirretään osaksi pulloon ja se on jäähtynyt, lisää viini hiiva siihen. Kun hiiva on sioittivat, sen aika laittaa kumitulppa suuhun pulloon ja laita käyminen lukon pysäytin hellitä, joka tapahtuu, kun sima alkaa käyminen.
   

6. Nyt on hetki aikaa. Laita pulloon kaapissa tai jotain, mutta jonnekin, missä se ei ole polttavan kuuma tai pakkasta. Noin 75 astetta F on juuri oikea. Huoneenlämpötilassa suurimman osan ajasta. Afer noin 3 -4 viikkoa, sinun menossa halua telineeseen sima. Raastava on kun juoksuttaa alkuperäisen hautua pois ensimmäisen säiliön saada sedimentin ja nasties irti. Joten, jos sinulla on toinen happopullo, saada se ja varmista sen desinfioidaan, ja nappaa juoksuttaa pakki. Juoksuttaa sima pois ensimmäisen säiliön ja laita se muiden pulloon. Voit myös juoksuttaa sitä suoraan omaan tynnyri. Mutta älä juo sitä vielä, se ei ole valmis.
   

7. Kun tahansa 4-6 kuukautta, se voidaan parhaiten likly kuluttaa. Joskus vaikka se voi kestää sen vuoden sima tulla täysin kypsynyt. Eli oikeastaan ​​se vain istua peliin täältä. 1-2 kuukauden välein saada vähän näyte pois tynnyrin tai pulloon maistaa testata sitä nähdä, miten se edistyy. Kun se saavuttaa juoksuaika tai makua mieleisekseen, jos teit kaiken oikein, se olisi hyvä juoda ilman mitään terveyteen liittyviä kysymyksiä. Hyvää Times !! Haluaisin tietää, miten te osoittautua jos et mielessä. Kiitos käsittelyssä.