Miten Rack Viini (7 vaiheet)

"Racking" viini on prosessi erottaa viiniä sen sedimentistä, tai sakasta, ja siirtämällä viini toiseen astiaan käyttäen juoksuttaa.
Asiat sinun
Kiinnikkeet Wine Bottling
Puhdista astiat, kuten Gallon Jugs Tai tynnyriä
Syphon Letkut
Ohjeet

1. Aseta astia viiniä pöytä.
   

2. Jätä tyhjä astia taulukon alla, kuten lattialle tai alemman taulukon.
   

3. Aseta lovinen loppuun imuputki säiliöön viiniä. Varmista putki on viiniä, mutta ei kosketa kerros sedimentin. (Sedimentin tulisi olla säiliön pohjaan.)
   

4. Ime toisessa päässä putken kunnes viinin alkaa virrata.
   

5. Kun viini alkaa virrata, aseta letku alempaan astiaan.
   

6. Täytä säiliöön.
   

7. Kun säiliö on täynnä, tai jos sedimentti alkaa matkustaa viini, pysäytä virtaus pitämällä letku alaspäin asentoon ja venytetään osan siitä. Kiinnitä tarvittaessa.