Viini yleensäkin, johon kuuluu kotitekoista viiniä, on alkoholi pitoisuus 10-15 prosenttia. Se tekisi todiste viinin olevan 20-30 todisteita.
Määrittäminen Alkoholi Proof

Gravity viiniä on määrä sokeria liuotetaan viini. Voit selvittää alkoholipitoisuuden kotitekoista viiniä, ota alkaen ominaispaino, vähennä valmiin ominaispaino ja jakamalla 7.36. Todiste kotitekoista viiniä on kaksinkertainen tuloksia.
Tyypit Wine

Kaksi tärkeintä viiniä ovat punainen ja valkoinen. Sisällä kaksi ryhmää, on olemassa muita muunnelmia, kuten Zinfandel, Shiraz ja Cabernet. Kunkin viiniä on hieman erilainen alkoholin todiste ja sisällöstä.