Miten saada Pei Wei Teriyaki Sauce (4 vaiheet)

ketju Aasian ravintoloita, Pei Wei toimii nopeasti keittiön ruokailijoille eri kaupunkeihin Yhdysvalloissa. Yksi ruokia niiden menu, japanilainen-style teriyaki yhdistää lihaa, kasviksia ja riisiä maukkaalla sauce.Teriyaki kastiketta sulautuu makea ja suolainen in flavorful mauste. Jäljittelevän tämä kastike kotona vaatii vain kourallinen ainesosia ja 10 minuuttia aikaa.
Mitä tarvitset
1 kuppi soijakastiketta
1/4 cup vettä
1 tl. raastettua inkivääriä
1/2 tl. Rakeistettu valkosipuli
1/3 cup fariinisokeria
1 rkl. melassi
1 rkl. raastettu appelsiinin kuori (lisävaruste) B-Kasari
Vatkaa
2 rkl. maissitärkkelystä
Ohjeet

  1. Yhdistä 1 kuppi soijakastiketta, 1/2 cup vettä, valkosipuli, inkivääri, fariinisokeri, melassia ja appelsiinin kuori kattilaan.

  2. Tuo seos kiehuvaksi yli keskipitkän kuumuudelle. Vatkaa yhteen maissitärkkelystä ja jäljelle jäänyt 1/4 kupillinen vettä.

  3. Kaada yhdistetyt maissitärkkelystä ja vettä kiehuvaan kastike seosta. Vähennä lämpöä ja keskipitkällä.

  4. Jatka kuumentaa kastike seosta 5 minuuttia hauduta, vatkaamiseen koko ajan, kunnes hieman paksuuntunut. Poista kastike lämpöä ja anna sen seistä, kun se jatkaa paksuuntua. Vatkaa 1-2 rkl. vettä, jos seos muuttuu liian paksu käyttöön.